薬膳講座「薬膳おせち」

薬膳講座「~薬膳に学ぶ~おせちの効能と薬膳レシピ」~薬膳に学ぶ~おせちの効能と薬膳レシピ
中医学の考え方に沿った薬膳料理は、身体を元気にして、病気に掛かり難くするという目的を持ち、さらに毎日食べられる美味しい料理です。本講座は食を通じて命を養う食養生のポイントを知り、薬膳の視点でおせちを学ぶ調理実習なしの座学です。講座内で薬膳おせちのレシピをお渡しします。基本を学んで、是非、健康美的な生活へのきっかけにしてください。
※右写真はイメージです

日程 

2016年12月19日(月) 10:00~12:00

講師

国際薬膳調理師 北村眞知子(NPO法人いきいき薬膳研究会理事長)

参加費

NHKカルチャー会員 2,246円(税込)
一般(入会不要) 2,592円(税込)

持ち物

・筆記用具 ※調理実習はありません。

会場

「NHK文化センター福岡教室」
〒812-0027 福岡市博多区上川端町3-1 リバレインオフィス11F TEL 092-271-2100

備考

◇欠席の場合は、2日前までにご連絡ください。
◇直前の欠席でも必ずご連絡ください。

お申込み

NHKカルチャーよりお申し込みください。

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スケジュールカレンダー
フードコーディネーター 北村眞智子